Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Palīgšefpavārs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam motivētu un aizrautīgu Palīgšefpavāru, kurš pievienotos mūsu profesionālajai virtuvei un palīdzētu nodrošināt augstas kvalitātes ēdienu sagatavošanu. Šī ir lieliska iespēja tiem, kuri vēlas attīstīt savas kulinārās prasmes un iegūt pieredzi dinamiskā un radošā darba vidē. Kā Palīgšefpavārs jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar šefpavāru un citiem virtuves darbiniekiem, lai nodrošinātu, ka visi ēdieni tiek pagatavoti atbilstoši noteiktajiem standartiem un laikā.
Jūsu galvenie pienākumi būs palīdzēt ēdienu sagatavošanā, uzturēt tīrību un kārtību virtuvē, kā arī sekot pārtikas drošības un higiēnas prasībām. Jums būs iespēja mācīties no pieredzējušiem pavāriem, apgūt jaunas receptes un tehnikas, kā arī piedalīties jaunu ēdienkaršu izstrādē. Mēs meklējam kandidātu, kurš ir organizēts, spēj strādāt komandā un ir gatavs mācīties un pielāgoties dažādām situācijām virtuvē.
Ideālam kandidātam ir iepriekšēja pieredze darbā virtuvē, taču mēs esam atvērti arī iesācējiem ar lielu vēlmi mācīties. Svarīgākās īpašības ir precizitāte, ātrums, spēja strādāt zem spiediena un pozitīva attieksme pret darbu. Ja jums patīk gatavot, esat radošs un vēlaties attīstīt karjeru ēdināšanas nozarē, šī ir lieliska iespēja jums.
Mēs piedāvājam konkurētspējīgu atalgojumu, elastīgu darba grafiku, profesionālās izaugsmes iespējas un draudzīgu darba vidi. Pievienojieties mūsu komandai un kļūstiet par daļu no uzņēmuma, kas novērtē kvalitāti, radošumu un komandas darbu.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Palīdzēt šefpavāram ēdienu sagatavošanā un pasniegšanā
- Uzturēt tīrību un kārtību darba vietā
- Sekot pārtikas drošības un higiēnas standartiem
- Sagatavot sastāvdaļas pēc receptēm un instrukcijām
- Veikt ikdienas uzkopšanas darbus virtuvē
- Uzraudzīt produktu derīguma termiņus un uzglabāšanas apstākļus
- Palīdzēt inventāra un produktu pasūtīšanā
- Strādāt komandā ar citiem virtuves darbiniekiem
- Piedalīties jaunu ēdienu izstrādē
- Sekot līdzi porciju lielumiem un kvalitātes standartiem
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze darbā virtuvē (vēlama, bet nav obligāta)
- Spēja strādāt ātri un efektīvi
- Zināšanas par pārtikas higiēnu un drošību
- Spēja strādāt komandā un sekot norādījumiem
- Pozitīva attieksme un vēlme mācīties
- Fiziskā izturība un spēja strādāt stresa apstākļos
- Elastība darba laikā (ieskaitot vakarus un brīvdienas)
- Precizitāte un uzmanība detaļām
- Labas komunikācijas prasmes
- Pamatzināšanas par ēdienu sagatavošanas tehnikām
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Vai jums ir iepriekšēja pieredze darbā virtuvē?
- Kā jūs nodrošināt pārtikas higiēnas prasību ievērošanu?
- Vai esat gatavs strādāt vakaros un brīvdienās?
- Kā jūs rīkotos stresa situācijā virtuvē?
- Kādas ir jūsu stiprās puses kā komandas dalībniekam?
- Vai jums ir kādas kulinārās izglītības vai apmācības?
- Kā jūs uzturat kārtību savā darba vietā?
- Vai jums ir pieredze ar konkrētām ēdienu sagatavošanas tehnikām?
- Kā jūs rīkotos, ja pamanāt, ka produktam ir beidzies derīguma termiņš?
- Kāpēc vēlaties strādāt šajā amatā?
